Loading Events
  • This event has passed.

Az áprilisi találkozó vendége Pintér Katalin lesz, aki a Gerbeaud Gasztronómia Kft. tulajdonos-ügyvezetője immár 20 éve.

Katalinnal olyan kérdések mentén beszélgetünk majd, mint például:

  • Mekkora kockázatot érdemes vállalni a vállalkozás indításakor?
  • Mennyiben volt más tulajdonosként, illetve alkalmazottként dolgozni egyazon területen?
  • Mikor érkezik el a szintlépés ideje? (új üzletág nyitása, külföldi terjeszkedés, stb.)

De szót ejtünk majd arról is, hogyan lehet a hagyományos brigádrendszer helyett egy egyenrangú tagokból álló csapatot kialakítani, vezetni és összetartani a konyhán, valamint hogy hogyan lehet kollégaként együtt dolgozni családtagokkal.

Sajnálatos módon nem mehetünk el szó nélkül a koronavírus helyzet és hatásai mellett sem, főként hogy a vendéglátás az egyik leginkább érintett terület.

Dátum:            2021.04.29. (csütörtök)
Időpont:          17.00 – 19.00
Helyszín:         ONLINE (Zoom)

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Ha nem vagy még Egyenlítő Tag, de szeretnél részt venni a rendezvényen, keress minket az alábbi e-mail címen: info@egyenlitoalapitvany.org

Vállalkozói csoportunkat Varga Annamária vállalkozó vezeti. Iroda Hatékonysági Kft. nevű cégét 5 éve alapította, miután karriert váltott és egy komoly senior elnöki poziciót hagyott maga mögött a Morgan Stanleynél. Azóta több száz milliós forgalmat bonyolító, sok embert foglalkoztató, izgalmasan fejlődő cége van és soha nem nézett vissza. Ő szeretné, ha minél több nő indítana el cégeket, hinne magában és formálná az üzleti és vállalkozói élet lehetőségeit, hogy az minél befogadóbb legyen a nőkkel szemben.

De milyenek a lehetőségei egy női vállalkozónak? Miért lehet az jó az egész országnak, ha több nő és akár már karrierkezdő nő hoz létre cégeket, vállalatokat? Hogyan tudjuk ezt segíteni, milyen speciális megfontolások mentén épít egy nő vállalkozást és miben van a nőknek több segítségre szüksége, mint a férfiaknak általában? Ezek a témák és természetesen szép inspirációs beszélgetések várnak a vállalkozói csoport tagjaira.

Vállalkozói Csoport találkozó Pintér Katalinnal

A Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola elvégzése után a New York Kávéházba került. Diplomát szerzett a Közgazdaságtudományi Egyetemen és a Cornell Universityn, dolgozott a Duna Intercontinental, a Radisson Béke Hotelben és a Szidónia Kastélyszállóban, mielőtt 2000-ben a Gerbeaud-ba került.

Katalin a Gerbeaud Gasztronómia Kft. tulajdonos-ügyvezetője immár 20 éve. A cégcsoporthoz tartozó Onyx étterem Magyarország első két Michelin-csillagos étterme.  Budán az Émile étterem, valamint egy cukrászat is céghez tartozik.
A budapesti Gerbeaud cukrászda mellett Tokióban és Szöulban is nyitottak üzletet.